vrijdag 16 januari 2026
8.5 C
Brussel

Horeca Academie najaar 2025: opleidingen en netwerkmomenten voor horeca-uitbaters

Gratis opleidingen voor leden van Horeca Vlaanderen in oktober, november en december

Horeca Academie najaar 2025 start met sociale media

De Horeca Academie najaar 2025 opent in oktober met een opleiding rond sociale media. Van 6 tot en met 9 oktober kunnen horecazaken zowel online als in elke Vlaamse provincie leren hoe ze een concreet communicatieplan opbouwen. In vier uur tijd gaat de opleiding van losse posts naar een strategie die klanten aantrekt en het merk versterkt. Het programma is praktisch opgevat en toegespitst op de horecasector.

Voorbereiding op Horeca Expo Gent

In november volgt een tweede luik binnen de Horeca Academie najaar 2025. Op 10 november is er een online sessie ‘Leren onderhandelen’. Deze opleiding richt zich op deelnemers van Horeca Expo Gent en legt de nadruk op het afsluiten van deals, het verbeteren van voorwaarden en het omzetten van gesprekken naar winstgevende samenwerkingen.

Tijdens de beurs zelf, van 16 tot en met 19 november, staat de opleiding ‘Starten in de horeca’ op het programma. Wie droomt van een eigen zaak of net in de opstartfase zit, krijgt er inzichten over businessplannen, vergunningen, kostenbeheersing en marketing. Deelnemers ontvangen bovendien gratis toegang tot de beurs.

Gefermenteerde dranken als inspiratiebron

Van 1 tot en met 15 december loopt de derde opleiding binnen de Horeca Academie najaar 2025. Deze sessies vinden plaats in elke Vlaamse provincie en gaan volledig over gefermenteerde dranken. Met fruit- en groenteschillen, kruidenstelen of saprestjes leren deelnemers unieke creaties maken. Het traject behandelt zowel de bereiding als het bewaren en serveren, en laat zien hoe reststromen nieuwe smaakdimensies kunnen openen voor de horeca.

Gratis voor leden van Horeca Vlaanderen

Alle opleidingen in het kader van de Horeca Academie najaar 2025 zijn gratis toegankelijk voor leden van Horeca Vlaanderen. Het aantal plaatsen is beperkt, daarom wordt aangeraden snel in te schrijven via de agenda van Horeca Vlaanderen.


Heb jij plannen om deel te nemen aan een van de opleidingen van de Horeca Academie najaar 2025? Laat weten welke thema’s jij in de toekomst graag op het programma ziet.

Meest gelezen deze week!

VS en Europa botsen opnieuw over regels voor grote techbedrijven

De VS en Europa botsen opnieuw over regels voor grote techbedrijven, met gevolgen voor handel, innovatie en ondernemers aan beide kanten.

EU-Mercosur-handelsakkoord zet deur open voor Belgische export

Het EU-Mercosur-handelsakkoord kreeg groen licht van de lidstaten en biedt Belgische bedrijven nieuwe exportkansen en toegang tot waardeketens.

YouTube laat ouders Shorts volledig blokkeren voor tieners

Ouders kunnen Shorts op YouTube nu beperken of volledig blokkeren voor tieners. Het platform breidt zijn ouderlijke controles verder uit.

Vier op tien Limburgse bedrijven blikken positief terug op 2025, vertrouwen groeit richting 2026

Vier op tien Limburgse bedrijven deden het in 2025 beter dan 2024. Voor 2026 groeit het optimisme, al blijft de kritiek op het beleid scherp.

iPhone doorbreekt nieuwe prijsgrens: tot 2.000 euro voor extra opslag

Apple lanceert een iPhone tot 2.000 dollar. Met 2 terabyte opslag richt het bedrijf zich op pro-gebruikers en hogere marges.

Hoofdpunten

VS en Europa botsen opnieuw over regels voor grote techbedrijven

De VS en Europa botsen opnieuw over regels voor grote techbedrijven, met gevolgen voor handel, innovatie en ondernemers aan beide kanten.

EU-Mercosur-handelsakkoord zet deur open voor Belgische export

Het EU-Mercosur-handelsakkoord kreeg groen licht van de lidstaten en biedt Belgische bedrijven nieuwe exportkansen en toegang tot waardeketens.

YouTube laat ouders Shorts volledig blokkeren voor tieners

Ouders kunnen Shorts op YouTube nu beperken of volledig blokkeren voor tieners. Het platform breidt zijn ouderlijke controles verder uit.

Vier op tien Limburgse bedrijven blikken positief terug op 2025, vertrouwen groeit richting 2026

Vier op tien Limburgse bedrijven deden het in 2025 beter dan 2024. Voor 2026 groeit het optimisme, al blijft de kritiek op het beleid scherp.

iPhone doorbreekt nieuwe prijsgrens: tot 2.000 euro voor extra opslag

Apple lanceert een iPhone tot 2.000 dollar. Met 2 terabyte opslag richt het bedrijf zich op pro-gebruikers en hogere marges.

Consumenten voelen zich zekerder, bedrijven niet: Belgische economie draait op één motor

Consumentenvertrouwen stijgt, maar bedrijven investeren minder. Belgische economie groeit, maar blijft kwetsbaar door structurele problemen.

Voorzichtige start van de wintersolden zet marges lokale handelaars onder druk

Voorzichtige start van de wintersolden: lokale handelaars kampen met krappe marges, veel voorraad en stevige concurrentie van webwinkels.

UNIZO ziet kmo-plan 2025 als goede stap, maar waarschuwt voor uitvoering

UNIZO noemt het kmo-plan 2025 een goede stap, maar waarschuwt dat uitvoering en financiële impact cruciaal zijn voor zelfstandigen en kmo’s.

Lees ook dit

Kies je kernthema